Schwein

1. Schweinskopf

2. Schweinsbacke

3. Rückenspeck

4. Schweinenacken

5. Brust oder Dicke Rippe

6. Stielkotelett

7. Lendenkotelett oder Lummerkotelett

8. Filet oder Lungenbraten

9. Schweinebauch.

11. Schweineschulter oder Vorderschinken

12. Schinken

13. Eisbein oder Stelze

14. Schweinsfuß

15. Schweineschwanz

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Pulled Pork

 

Meiks Spareribs

 

Bratwurstkuchen

 

Überbackenes Gyros

 

Männer Christstollen

 

Schaschlik in Pflaumensauce nach Jack the Ribber

 

Filetpfanne mit Speck

 

Wurstlollis

 

Gyros-Schichtbraten

 

Schweinefilet im Dijon-Senfmantel

 

Gekochte Zwiebelmettwurst